[实用新型]一种食品加工机

摘要

本实用新型涉及一种将食品切丝或切片的食品加工机。一种食品加工机，包括加工容器和刀盘，刀盘处在加工容器内，所述加工容器由上部是容器盖和下部是容器本体组成，容器本体内设有可供刀盘安装的安装座，容器盖上设有进料口，容器盖与容器本体的连接部设有安全锁，刀盘包括圆形刀盘本体、切片刀和一对用于安装在电机上的安装柱，一对安装柱对称固定在圆形刀盘本体两侧的中心处，刀盘通过任意一个安装柱安装在安装座上；圆形刀盘本体两面分为切片面和切丝面。该食品加工机的优点是：结构新颖，安全性高，切丝切片两用，操作方便，使用效果好。

主权项

一种食品加工机，包括加工容器（B）和刀盘（A），刀盘（A）处在加工容器（B）内，所述加工容器（B）由上部是容器盖（4）和下部是容器本体（5）组成，容器本体（5）内设有可供刀盘安装的安装座，容器盖（4）上设有进料口（41），其特征在于容器盖与容器本体（5）的连接部设有安全锁（9），所述安全锁（9）包括固定在容器盖（4）上的锁扣（90）、固定在容器本体（5）上的托盖（92）、弹簧（93）和推钮（91），锁扣内设有开口朝下锁槽（901）；推钮（91）上部设有用于卡入锁槽（901）的卡头（911），推钮（91）下部伸入托盖（92），弹簧（93）安装托盖（92）内，推钮（91）通过弹簧（93）安装在托盖（92）上；所述刀盘（A）包括圆形刀盘本体（1）、切片刀（3）和一对用于安装在电机上的安装柱（2），一对安装柱（2）对称固定在圆形刀盘本体（1）两侧的中心处，刀盘（A）通过任意一个安装柱（2）安装在安装座上；所述圆形刀盘本体（1）两面分为切片面和切丝面，所述切片刀（3）设在圆形刀盘本体（1）的切片面，切片刀（3）下方对应的圆形刀盘本体（1）处设有出片口（13）；所述圆形刀盘本体（1）的切丝面设有多个切丝刀孔（11）。