[发明专利]槲皮素衍生物及其合成方法

摘要

槲皮素衍生物化学结构通式如下：合成步骤如下：（1）以碳酸盐等为缚酸剂，碘化钾为催化剂；槲皮素与脂肪酸乙酯卤取代物反应；（2）硅胶柱层析法分离纯化，收集相同组分，得到三种黄色粉末状化合物槲皮素酯类衍生物；（3）分别取上述合成的衍生物为反应物，加入NaOH水溶液，聚乙二醇为相转移催化剂；用硅胶柱层析法分离纯化，收集相同组分，分别得到槲皮素羧酸衍生物。本发明所述的系列槲皮素衍生物，操作简易，各产物得率较高，其水溶性和脂溶性较槲皮素有显著提高。

主权项

1.槲皮素衍生物，其特征是其化学结构通式如下：其中产物一：R₁、R₂、R₃、R₄为-OH，R₅为-RCOOC₂H₅；产物二：R₁、R₃、R₅为-RCOOC₂H₅，R₂、R₄为-OH；产物三：R₁、R₂、R₃、R₅为-RCOOC₂H₅，R₄为-OH；产物四：R₁、R₂、R₃、R₄为-OH，R₅为-RCOOH；产物五：R₁、R₃、R₅为-RCOOH，R₂、R₄为-OH；产物六：R₁、R₂、R₃、R₅为-RCOOH，R₄为-OH。