[发明专利]方便燕麦营养粥

摘要

一种方便燕麦营养粥，该方便燕麦营养粥按重量份数比由115～140份主料燕麦粥包、5～24份调味汤酱包和15～25份调味橄榄菜包、500—800份开水冲调制成。本发明采用独特的组分和配方，它既能保证燕麦原营养，又扩大了燕麦的营养范围，既不给人体带来多余热量，又让必须营养便于人体吸收。并且其与潮汕风味特色橄榄菜美妙结合，使产品具有丰富的营养、丰满的口感，因此能够增加人们的口味和食欲，改善了现有速食食品的不足之处，本发明适合各类人群食用，它满足了快节奏生活下人们对高质量高营养速食食品的需求。

主权项

一种方便燕麦营养粥，其特征是该方便燕麦营养粥按重量份数比由115～140份主料燕麦粥包、5～24份调味汤酱包和15～25份调味橄榄菜包、500—800份开水冲调制成；所述主料燕麦粥包具有以下重量配比的成分：燕麦片100份、米片5‑8份、脱水青梗菜1.5‑2份、枸杞1‑3份、脱水胡萝卜粒1‑3份、味精1‑3份、白胡椒粉0.5‑0.7份、乳酸钙0.2‑0.5份、葡萄糖酸亚铁0.05‑0.08份、食盐0.5‑1份、碳酸钙1‑2份、乳脂素0.1‑0.3份、白砂糖1‑3份、核桃香精0.5‑0.8份、榛子香精0.3‑0.5份、葡萄干2‑5份、核桃粉1‑3份、α‑亚麻酸0.1‑0.2份、肌醇0.1‑0.2份、扁豆粉1‑3份、芡实粉1‑3份、薏苡仁粉1‑3份；所述调味汤酱包组分具有以下重量配比的成分：棕榈油2‑3.5份、橄榄油0.5‑0.7份、大葱0.9‑1.5份、生姜0.5‑0.7份、5′­­­‑呈味核苷酸二钠0.1‑0.3份、牛骨白汤2‑5份、食盐2‑4份、鲜贝素0.2‑0.4份、香菇酱2‑4份、浓缩鸡汁0.7‑1份、乙基麦芽酚0.15‑0.2份、酵母抽提物1.5‑3份、茶多酚0.2‑0.4份、壳聚糖0.2‑0.4份；所述调味橄榄菜包成分为橄榄菜。