[发明专利]一种含有椰纤果颗粒的凉茶及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310550327.1 申请日: 2013-11-08
公开(公告)号: CN103583755A 公开(公告)日: 2014-02-19
发明(设计)人: 钟春燕;钟宇光 申请(专利权)人: 海南椰国食品有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 570311 海南省海口市*** 国省代码: 海南;66
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摘要: 本申请涉及一种含有椰纤果颗粒的凉茶,其中含有凉茶液和其中含有凉茶浓缩液的椰纤果颗粒,其中所述凉茶浓缩液是由同样配方的凉茶液浓缩而成;或其中所述凉茶浓缩液是由不同配方的凉茶液浓缩而成。本发明提供的含有椰纤果颗粒的凉茶配方独特,口感良好,特别是含有椰纤果颗粒,其是一种良好的膳食纤维营养素,进一步提高凉茶的保健价值;此外,所述椰纤果颗粒中还包含了凉茶浓缩液,通过浓度和/或配方的不同,能提供与凉茶液不同的口感和风味,提高产品的吸引力。并能使凉茶浓缩液中的保健成分在人体肠道中才缓慢释放,提高产品的保健功效。
搜索关键词: 一种 含有 椰纤果 颗粒 凉茶 及其 制备 方法
【主权项】:
一种含有椰纤果颗粒的凉茶,其特征在于:含有凉茶液和其中含有凉茶浓缩液的椰纤果颗粒。
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