[发明专利]一种枣子香料有效
| 申请号： | 201310536807.2 | 申请日： | 2013-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN103555768A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 夏玲;杨玉玺;林应红;刘文平;周斌 | 申请（专利权）人： | 成都宏亿实业集团有限公司 |
| 主分类号： | C12P1/00 | 分类号： | C12P1/00;C12N15/04;C12N1/15;C11B9/00;A24B3/12;C12R1/69;C12R1/67 |
| 代理公司： | 成都中亚专利代理有限公司 51126 | 代理人： | 何渊 |
| 地址： | 610110 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种枣子生物香料，该香料由枣子酶解、枣子酶解物发酵、枣子发酵液进行回流提取、浓缩制得枣子生物香料。枣子生物香料嗅香为酸甜的枣子果香香气及清爽的糖化香气，能与烟草香协调，增加卷烟的细腻甜润感；温和而留香持久，能够衬托烟叶的自然香味，提高品质和改进烟气吸味；可以起到改善口感、增加卷烟清香气息、减小卷烟刺辣的作用。本技术生产周期短，生产过程简单、可控，适宜规模化生产。本发明模拟天然植物的代谢过程，生产出烟用天然枣子生物香料，生产过程绿色环保，不需使用添加剂或多种溶剂来制备，制得的枣子生物香料安全可靠。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枣子 香料 | ||
【主权项】：
一种枣子生物香料，其特征在于，该香料由以下制备方法制得：（1）枣子酶解，得枣子酶解物；（2）枣子酶解物发酵，得枣子发酵液；（3）将枣子发酵液进行回流提取、浓缩，得枣子生物香料。
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