[发明专利]基于机器视觉的瘦肉精定性快速检测装置与方法有效
| 申请号： | 201310478125.0 | 申请日： | 2013-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN103487374A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 赵春城;赵烟桥 | 申请（专利权）人： | 无锡艾科瑞思产品设计与研究有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/00 | 分类号： | G01N21/00;G01N21/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 214070 江苏省无锡市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 基于机器视觉的瘦肉精定性快速检测装置与方法属于食品检测领域，具体涉及一种生肉中是否含有瘦肉精的快速检测装置与方法；该装置包括竖直放置的透明玻璃板，物镜和图像传感器；其中，透明玻璃板远离图像传感器方向的端面与图像传感器关于物镜共轭；该方法首先纵向切开生肉，将生肉切口紧贴于透明玻璃板并调整位置，通过观察脂肪层的厚度以及瘦肉层的颜色，最后判断是否含有瘦肉精；采用本发明基于机器视觉的瘦肉精定性快速检测装置与方法，只需要采用物理手段，通过判断生肉中脂肪层的厚度，以及瘦肉层的颜色即可对生肉中是否含有瘦肉精进行初步判断，因此具有检测快的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 机器 视觉 瘦肉精 定性 快速 检测 装置 方法 | ||
【主权项】：
基于机器视觉的瘦肉精定性快速检测装置，其特征在于：包括竖直放置的透明玻璃板（1），物镜（2）和图像传感器（3）；透明玻璃板（1）远离图像传感器（3）方向的端面位于物镜（2）的物面，图像传感器（3）分别位于物镜（2）的像面；所述的透明玻璃板（1）上设置有刻度线，从下到上分别对应0mm，8mm，15mm和20mm，在透明玻璃板（1）远离图像传感器（3）方向的端面位置，设置有二维平移台（4），所述的二维平移台（4）沿竖直方向和与透明玻璃板（1）平行的水平方向移动。
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