[发明专利]一种复合型五彩萌动芽品耐泡茶及其制备方法有效
| 申请号： | 201310472158.4 | 申请日： | 2013-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN103478368A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 张群;李高阳;刘伟;吴跃辉;刘咏红;唐汉军;于美娟;李志坚;黄绿红;苏东林;尚雪波;肖轲;谭欢;吕慧英 | 申请（专利权）人： | 湖南省农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 湖南兆弘专利事务所 43008 | 代理人： | 赵洪;陈晖 |
| 地址： | 410125*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复合型五彩萌动芽品耐泡茶，按重量份由25～30份萌动糙米、5～10份萌动苦荞、20～25份萌动黄豆、15～20份萌动绿豆和5～10份萌动红小豆，搭配2～5份干桂花混合制得。本发明还涉及复合型五彩萌动芽品耐泡茶的制备方法，特征在于：分别将糙米、苦荞、黄豆、绿豆和红小豆洗净，浸泡，去除杂质，发芽至裸露胚芽为0.5mm～1mm，制得萌动糙米、萌动苦荞、萌动黄豆、萌动绿豆及萌动红小豆半成品；分别将所述半成品清洗、烘干、炒制、冷却后按上述重量份混合均匀，经微波杀菌后装袋即可。本发明的复合型五彩萌动芽品耐泡茶营养丰富、口感好，冲饮方便，老少皆宜，不伤胃，且生产工艺简单，成本低廉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合型 五彩 萌动 芽品耐 泡茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种复合型五彩萌动芽品耐泡茶，其特征在于：按照重量份计包括如下组分：萌动糙米25～30份、萌动苦荞5～10份、萌动黄豆20～25份、萌动绿豆15～20份、萌动红小豆5～10份和干桂花2～5份。
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