[发明专利]一种无糖保健型甜果汁饮料无效
| 申请号： | 201310435821.3 | 申请日： | 2013-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN103462139A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 张雨生 | 申请（专利权）人： | 张雨生 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/60;A23L2/70 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 罗玉荣 |
| 地址： | 541800 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种无糖保健型甜果汁饮料，是由按重量份配比计的鲜罗汉果甜味素︰洁净水=1︰160-200经混匀，分装而成。本发明采用酶灭活、凝聚、载体三项技术制备的不破坏鲜罗汉果保健成分的鲜罗汉果甜味素直接与洁净水混匀，甜度为蔗糖的0.5%，总糖含量为0.2%，小于无糖饮料总糖含量为0.5%的规定。这种鲜罗汉果果汁饮料属无糖饮料范畴，而且含有维生素C和硒元素，能提高人体免疫力和延缓细胞衰老过程。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 果汁 饮料 | ||
【主权项】：
一种无糖保健型甜果汁饮料，其特征是：它由鲜罗汉果甜味素与洁净水混匀，分装而成，其用料及用料重量份配比为：鲜罗汉果甜味素︰洁净水=1︰160‑200。
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