[发明专利]一种枯草芽孢杆菌左聚糖蔗糖酶突变体T305A及其应用有效
| 申请号： | 201310403373.9 | 申请日： | 2013-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN103484482A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 杨辉;黄日波 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C12N15/54 | 分类号： | C12N15/54;C12N9/10;C12P19/18;C12P19/04;C12R1/125 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 黄永校 |
| 地址： | 530004 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种枯草芽孢杆菌左聚糖蔗糖酶突变体T305A，是利用现代分子酶工程技术对来源于枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）的左聚糖蔗糖酶氨基酸序列进行分子改造，通过易错PCR和活力筛选，获得突变体T305A，将其基因插入pSE380构建重组载体，导入大肠杆菌宿主表达。该突变体酶与野生型酶相比，在以蔗糖为底物转糖苷形成左聚糖反应中的底物浓度耐受性显著提高，达到最高转化率时的底物浓度由野生型酶的10%提高到突变体酶的25%，有利于提高批次产量和设备利用率，降低生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枯草 芽孢 杆菌 聚糖 蔗糖 突变体 t305a 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）左聚糖蔗糖酶（levansucrase）突变体基因t305a，其特征在于，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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