[发明专利]一种烟用梗丝增香剂及制备方法和应用有效
申请号: | 201310394332.8 | 申请日: | 2013-09-03 |
公开(公告)号: | CN103409238A | 公开(公告)日: | 2013-11-27 |
发明(设计)人: | 白晓莉;冯伟博;董伟;宋红平;龚荣岗;彭国岗;张育光;刘旭九;李玲;杨柳斌 | 申请(专利权)人: | 红塔烟草(集团)有限责任公司;云南天宏香精香料有限公司 |
主分类号: | C11B9/00 | 分类号: | C11B9/00;A24B15/18 |
代理公司: | 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 | 代理人: | 金耀生 |
地址: | 653100 *** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明公开了一种烟用梗丝增香剂及制备方法和应用。该方法包括以下步骤:将枫糖作为天然糖源和混合氨基酸进行美拉德反应。其中枫糖与混合氨基酸的质量比为10-25:1,反应混合物中另加入少量氨水或者某种醛类物质,调节pH值为7-10,温度控制在90-120℃,搅拌反应3-6小时,制得烟用梗丝增香剂。将烟用梗丝增香剂应用到梗丝加香中,烟用梗丝增香剂添加比例为梗丝质量的0.03-0.08%,可显著增加烟草香,掩盖梗丝的木杂气,降低口腔干燥感。 | ||
搜索关键词: | 一种 烟用梗丝增香剂 制备 方法 应用 | ||
【主权项】:
一种烟用梗丝增香剂的制备方法,其特征在于按以下进行:将枫糖和混合氨基酸按10‑25:1的质量比,分别溶解于丙二醇中,并置入反应釜中,加入少量氨水或者醛类物质调节pH值为7‑10,温度控制在90‑120℃间,在不断搅拌中进行美拉德反应3‑6小时,得梗丝增香剂。2. 根据权利要求1中所述的烟用梗丝增香剂的制备方法,其特征在于混合氨基酸为L‑缬氨酸、L‑天门冬氨酸、天门冬酰胺、L‑丙氨酸、L‑脯氨酸、L‑苏氨酸、甘氨酸、L‑谷氨酸,谷氨酰胺、赖氨酸、L‑亮氨酸中2‑5种。3. 根据权利要求1中所述的梗丝增香剂的制备方法,其特征在于所述的醛类物质为异戊醛、丙酮醛、己醛、乙醛、丁醛中的一种,其中添加的枫糖与醛类的摩尔比为1:0.001‑0.06,枫糖与氨水的摩尔比为1:0.002‑1。4. 一种权利要求1中所述的烟用梗丝增香剂的制备方法制备的烟用梗丝增香剂。5.权利要求4所述的烟用梗丝增香剂的应用方法,其特征在于按梗丝质量百分比的0.03‑0.08%取烟用梗丝增香剂,将其用水或者50‑75%的乙醇溶解稀释至质量浓度为50~80%,然后喷洒在梗丝上。
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