[发明专利]一种休闲保健茶饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 201310374539.9 | 申请日： | 2013-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN103404646A | 公开（公告）日： | 2013-11-27 |
| 发明（设计）人： | 林文侨 | 申请（专利权）人： | 福建省安溪茶厂有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 泉州市博一专利事务所 35213 | 代理人： | 洪渊源 |
| 地址： | 362441 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种休闲保健茶饮料及其制备方法，该休闲保健茶饮料以乌龙茶为主料、配以蜂蜜和柠檬。其加工工艺为：淬茶浸茶→加入配料→溶解砂糖→调整酸度→过滤→高温杀菌→罐装。该茶饮料口味香醇、营养丰富、具有蜂蜜和柠檬特有酸甜口味的乌龙茶饮料，在满足消费者对风味需求的同时，更关注营养，工艺简单，适合批量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 休闲 保健 茶饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种休闲保健茶饮料，其特征在于，该休闲保健茶饮料由以下原料按重量份数制成的：乌龙茶汁60‑80份、柠檬汁25‑35份、蜂蜜5‑15份、白砂糖0.5‑1份、添加剂0.1‑0.2份，其中，所述乌龙茶汁由乌龙茶叶及水按重量分数比1:150浸提所得，所述添加剂为柠檬酸和柠檬酸钠的混合物。
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