[发明专利]一种重金属超标粮食辣椒素跟踪识别方法和辣椒素的应用有效
| 申请号： | 201310354094.8 | 申请日： | 2013-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN103411966A | 公开（公告）日： | 2013-11-27 |
| 发明（设计）人： | 罗凤莲;罗海峰;欧阳建勋 | 申请（专利权）人： | 湖南农业大学 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 长沙市融智专利事务所 43114 | 代理人： | 魏娟 |
| 地址： | 410128 *** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种重金属超标粮食辣椒素跟踪识别方法和辣椒素的应用，该方法是先将辣椒素负载在重金属超标粮食内，通过对辣椒素定性检测来跟踪识别重金属超标粮食；本发明首次采用辣椒素作为重金属超标粮食的标记物，并通过特殊方法将辣椒素负载在重金属超标粮食内，有效实现了重金属超标粮食的跟踪识别，该方法简单，不需要采取复杂检测设备，成本低，生态环保；有效解决目前粮食重金属超标的监控及管理难的问题，提高可操作性和跟踪的精准性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 重金属 超标 粮食 辣椒素 跟踪 识别 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种重金属超标粮食辣椒素跟踪识别方法，其特征在于，先将重金属超标粮食置于压力为65～85KPa的密闭容器内，在密闭容器内喷雾含辣椒素的无水乙醇溶液，保持7～10分钟后；将密闭容器内的压力瞬间升高到0.2～0.3MPa，恒压5～10分钟后，卸压，即得负载了辣椒素的粮食；通过对辣椒素的定性检测来跟踪识别重金属超标粮食。
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