[发明专利]一种小磨香油生产工艺无效
| 申请号： | 201310334252.3 | 申请日： | 2013-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN103436351A | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | 刘洪 | 申请（专利权）人： | 刘洪 |
| 主分类号： | C11B1/00 | 分类号： | C11B1/00;C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;A23D9/04 |
| 代理公司： | 山西五维专利事务所(有限公司) 14105 | 代理人： | 张志祥 |
| 地址： | 046500 山西省*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明属于榨油领域，具体是一种小磨香油生产工艺。对质量良好的麻籽经过筛选，用滚筒炒料机对经过筛选的麻籽进行烘炒，开始保持温度在120℃～150℃烘炒十分钟后，然后保持温度在80℃～100℃烘炒，麻籽完全熟后，迅速给予散热降温；将烘炒过的麻籽导入压榨机的原料斗，进行低温压榨，最后进行炼油和精炼。本发明把传统的小磨香油生产工艺与现代化工业生产结合在一起，既保持了传统工艺生产的品质，又有着工业化生产的效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香油 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种小磨香油生产工艺，其特征在于按照如下的步骤进行：步骤一，筛选，购买质量良好的麻籽，用人工或原料清选车清除麻籽中的杂质如泥土、沙石、铁屑等及杂草籽和不成熟麻籽籽粒；步骤二，烘炒，用滚筒炒料机对经过筛选的麻籽进行烘炒，开始保持温度在120℃～150℃烘炒十分钟后，然后保持温度在80℃～100℃烘炒，待麻籽炒熟后，迅速给予散热降温；步骤三，低温压榨，将烘炒过的麻籽导入压榨机的原料斗，进行榨油，压榨机的转速≦50转/分钟；步骤四，物理净化，将步骤三榨的油导入炼油机，2～3分钟关闭电源，待停转后将油液导入精炼机继续进行精炼。
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