[发明专利]一种健胃香肠及其制备方法无效
| 申请号： | 201310323701.4 | 申请日： | 2013-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN103445204A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | 施远;江卫国;余丽俊;甄宗圆;梁海文;蔡斌;张静;于习和 | 申请（专利权）人： | 马鞍山雨润百瑞食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/317 | 分类号： | A23L1/317;A23L1/314;A23L1/318;A23L1/09 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 243100 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种健胃香肠及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：猪肉70-80、紫菜20-25、白糖3-4、盐2-3、味精0.1-0.15、黑胡椒粉2-3、葡萄糖0.8-1、生姜末3-4、山楂8-10、红薯淀粉10-15、药酒5-6；本发明营养丰富，具有开胃化食、清热解毒、补脾益气、养血安神、滋肾润肺、养肝明目的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 健胃 香肠 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种健胃香肠，其特征在于由下列重量份的原料制成：猪肉70‑80、紫菜20‑25、白糖3‑4、盐2‑3、味精0.1‑0.15、黑胡椒粉2‑3、葡萄糖0.8‑1、生姜末3‑4、山楂8‑10、红薯淀粉10‑15、药酒5‑6； 所述药酒由以下重量份原料制成：川芎2‑5、枳实2‑5、蜜桶花2‑5、二色补血草1‑3、枸杞1‑3、桂圆肉1‑3、红枣1‑3、白酒60‑80； 制备方法：川芎、枳实、蜜桶花、二色补血草、枸杞、桂圆肉加入到白酒中，于暗处密封泡制三个月，过滤除渣，即得。
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