[发明专利]一种老鸭汤竹笋罐头及其生产方法无效
| 申请号： | 201310315984.8 | 申请日： | 2013-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN103431026A | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | 柳培健 | 申请（专利权）人： | 柳培健 |
| 主分类号： | A23B7/00 | 分类号： | A23B7/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233100 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种老鸭汤竹笋罐头的生产方法，制备原料有：竹笋50-60、老鸭骨架8-10、猪腿肉4-8、香葱1-2、蜜桶花0.8-1.5、绞股蓝1-1.6、木瓜叶0.6-1.4、三七1-2、淫羊藿0.7-1.2、银杏根1-1.5、灵芝1-2、三七叶0.6-0.9、枸杞子1-1.8、食盐、黄酒、鸡精适量。本发明生产的老鸭汤竹笋罐头，营养丰富、味道鲜而不腻，可以长时间的保存，便于远距离运输。竹笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪，具有清热化痰、益气和胃、利膈爽胃的功效，汤料中加入了蜜桶花、绞股蓝、三七、银杏根等具多种具有强身健体、美容养颜作用的中药成分，能够增强人体免疫力，延缓衰老。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 老鸭汤 竹笋 罐头 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种老鸭汤竹笋罐头，其特征在于由以下质量份的原料组成：竹笋50‑60、老鸭骨架8‑10、猪腿肉4‑8、香葱1‑2、蜜桶花0.8‑1.5、绞股蓝1‑1.6、木瓜叶0.6‑1.4、三七1‑2、淫羊藿0.7‑1.2、银杏根1‑1.5、灵芝1‑2、三七叶0.6‑0.9、枸杞子1‑1.8、食盐、黄酒、鸡精适量。
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