[发明专利]一种检测氨基甲酸酯类的酶抑制法有效
| 申请号： | 201310271811.0 | 申请日： | 2013-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN103323415A | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | 黄秋婷;刘丽斌;彭程;黄惠华;邱佩丽 | 申请（专利权）人： | 广州市酒类检测中心;华南理工大学 |
| 主分类号： | G01N21/31 | 分类号： | G01N21/31 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 谢敏楠 |
| 地址： | 510160 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及化学领域，具体涉及一种检测氨基甲酸酯类的酶抑制法。该法以碘化硫代乙酰胆碱为底物，二硫代二硝基苯甲酸（DTNB）为显色剂，活力>200U/g的乙酰胆碱酯酶，用氧化剂氧化氨基甲酸乙酯，再用分光光度法测3min吸光度随时间变化值，即可得出氨基甲酸乙酯对乙酰胆碱酯酶的抑制情况，从而测出氨基甲酸乙酯的含量。本发明所采用底物及显色剂成本低，方法快速简单，采用氧化剂氧化氨基甲酸乙酯，抑制率显著提高，方法灵敏度高，且反应条件温和易于控制，步骤简单，所需设备少，易于操作。可依据该法原理，研发出一种速测试剂盒，用于酒精饮料及发酵食品中氨基甲酸乙酯的快速检测。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 检测 氨基甲酸酯 抑制 | ||
【主权项】：
一种检测氨基甲酸酯类的酶抑制法，其特征在于所述的酶为乙酰胆碱酯酶；采用碘化硫代乙酰胆碱作为酶解底物，采用二硫代二硝基苯甲酸作为显色剂。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广州市酒类检测中心;华南理工大学，未经广州市酒类检测中心;华南理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310271811.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：家居能量管理系统在智能用电中的实现方法
- 下一篇：单向分光检测器及其制造方法
