[发明专利]饺子皮及其制作方法、饺子及其制作方法有效
申请号: | 201310259648.6 | 申请日: | 2013-06-26 |
公开(公告)号: | CN103385394A | 公开(公告)日: | 2013-11-13 |
发明(设计)人: | 谢国栋 | 申请(专利权)人: | 谢国栋 |
主分类号: | A23L1/00 | 分类号: | A23L1/00;A23L1/10;A21D2/36 |
代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人: | 吴开磊 |
地址: | 341100 江西省赣州*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | 本发明涉及食品领域,具体而言,涉及饺子皮及其制作方法、饺子及其制作方法。一种饺子皮,其原料包括:以质量添加份数计,50份-70份艾叶、30份-50份可食用粉。本发明所述的饺子皮中,由于饺子皮采用艾叶和可食用粉制作,艾叶粉碎后与可食用粉混合,制成艾叶粉团,然后擀成饺子皮,由于艾叶是绿色的,因此混合了艾叶后的饺子皮呈现绿色,从而丰富了饺子的外观颜色。 | ||
搜索关键词: | 饺子皮 及其 制作方法 饺子 | ||
【主权项】:
一种饺子皮,其特征在于,其原料包括:以质量添加份数计,50份‑70份艾叶、30份‑50份可食用粉。
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