[发明专利]一种黄豆泥香辣糕无效
| 申请号： | 201310221491.8 | 申请日： | 2013-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN103250753A | 公开（公告）日： | 2013-08-21 |
| 发明（设计）人： | 俞定元 | 申请（专利权）人： | 俞定元 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省芜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黄豆泥香辣糕，包含以下组份：黄豆10-11kg、糯米4-5kg、牛内1-1.2kg、辣椒粉400-450g、黑芝麻300-320g、姜末300-350g、葱末250-300g、盐450-500g。本发明制作的黄豆泥香辣糕，咸香鲜辣，外皮酥脆，内里嫩香，豆香，米香，牛肉香，加入姜葱油炸后增进了干香味，口感软糯，营养丰富，老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄豆 泥香辣糕 | ||
【主权项】：
一种黄豆泥香辣糕，其特征在于包含以下组份：黄豆10‑11kg、糯米4‑5kg、牛内1‑1.2kg、辣椒粉400‑450g、黑芝麻300‑320g、姜末300‑350g、葱末250‑300g、盐450‑500g。
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