[发明专利]一种橄榄辣椒酱及其制备方法无效
| 申请号： | 201310203681.7 | 申请日： | 2013-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN103238823A | 公开（公告）日： | 2013-08-14 |
| 发明（设计）人： | 张保良;张秀春;方娴 | 申请（专利权）人： | 海南双健生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/212 |
| 代理公司： | 北京递进知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11414 | 代理人： | 田丰 |
| 地址： | 570216 海南省海*** | 国省代码： | 海南;66 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种橄榄辣椒酱，该橄榄辣椒酱主要由以下重量份的原料制成：辣椒50份、橄榄10～25份、大蒜20～30份、食盐8～10份；其中，辣椒为新鲜的辣椒，橄榄为新鲜的橄榄；本发明还提供了该橄榄辣椒酱的制备方法；该橄榄辣椒酱营养更为丰富，酸辣可口且不易上火。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 橄榄 辣椒酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种橄榄辣椒酱，其特征在于，该橄榄辣椒酱主要由以下重量份的原料制成：辣椒50份、橄榄10~25份、大蒜20~30份、食盐8~10份；所述辣椒为新鲜的辣椒，橄榄为新鲜的橄榄。
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