[发明专利]一种葡萄糖差向异构制甘露糖的方法

摘要

本发明提供了一种以葡萄糖为原料，通过差向异构制取甘露糖的方法。该方法以含钨化合物，包括钨的氧化物、钨的碳化物、钨的氮化物、钨的磷化物、钨的硫化物、钨的氯化物、钨的氢氧化物、钨青铜、钨酸、含钨酸盐、偏钨酸、偏钨酸盐、仲钨酸、仲钨酸盐、过氧钨酸、过氧钨酸盐、含钨杂多酸为催化活性组分，在80-250°C水热条件下，实现葡萄糖高效、高选择性、高收率制备甘露糖。本发明所提供的反应具有原料环境友好、原子经济性的显著优点。同时，与其他的类似技术相比较，具有反应过程快、产物收率高，催化剂成本低廉的优点。

主权项

一种葡萄糖差向异构制甘露糖的方法，其特征在于：其以葡萄糖为反应原料，在密闭的反应釜内于水中进行差向异构反应，所采用的催化剂为钨的氧化物、钨的碳化物、钨的氮化物、钨的磷化物、钨的硫化物、钨的氯化物、钨的氢氧化物、钨青铜、钨酸、钨酸盐、偏钨酸、偏钨酸盐、仲钨酸、仲钨酸盐、过氧钨酸、过氧钨酸盐、钨杂多酸中的一种或两种以上；于反应釜搅拌反应；反应温度≥80°C，反应时间不少于2分钟；在使用过程中，催化剂的活性成分（以金属钨重量计）与葡萄糖重量比在0.0001‑0.5倍范围之间。