[发明专利]食品级亚油酸微乳载体及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201310030963.1 申请日: 2013-01-28
公开(公告)号: CN103054042A 公开(公告)日: 2013-04-24
发明(设计)人: 刘峰;王晓;林小静;耿岩玲;刘伟;方磊 申请(专利权)人: 山东省分析测试中心
主分类号: A23L1/30 分类号: A23L1/30
代理公司: 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人: 曲志波
地址: 250014 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 一种食品级亚油酸微乳载体及其制备方法,其组分的重量份为:Tween20乙醇混合物0.5~20份,亚油酸0.5~9份,水71~99份。该微乳载体的制备方法具体为:在持续搅拌的情况下,按照重量份配比,首先在混合釜中按一定比例加入Tween20乙醇混合物,然后加入亚油酸,最后加入水,得到澄清透明均一的体系即是所需微乳载体。不仅解决了亚油酸不溶于水的难题,还通过减少亚油酸微乳液粒径的大小提高了亚油酸的分散性。
搜索关键词: 食品级 油酸 载体 及其 制备 方法
【主权项】:
一种食品级亚油酸微乳载体,其特征是它是由按重量份计的如下组分组成:Tween20乙醇混合物0.5~20份,亚油酸0.5~9份,水71~99份;所述Tween20乙醇混合物其中Tween20与乙醇的质量比为(3~4):(1~2)。
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