[发明专利]一种能有效利用太阳能煮饭的方法及其双能源混用压力锅

摘要

一种能有效利用太阳能煮饭的方法及其双能源混用压力锅，特别针对多云等太阳光照射极不稳定、不连续的天气状况下，如何利用太阳能将饭煮熟且能最大限度地节约电能消耗的设备自动智能煮饭控制方法和操作步骤。其特征是以导热油为携带能量的载体，利用太阳能受热体基本装置或其它太阳能接收装置先将导热油加热至高温状态并储存在一个储能箱里，在煮饭时再按需要和最节省的方法分步骤地释放出太阳能能量，当所储存的太阳能能量不足时用电能补充。以及，满足此煮饭控制方法和操作步骤的新型双能源混用锅具。该锅具不仅能综合使用太阳能与电能，还具有至少三种加热方式和远程操作控制和查询功能，在非炊事作业时间段里还可以为用户提供饮用开水。

主权项

一种能有效利用太阳能煮饭的方法及其双能燃混用压力锅，包括：电源插座、操作显示面板、内锅体、压力锅外壳； 限压阀、安全堵，以及太阳能受热体基本装置，该装置又包括：太阳能集热器的集热管、太阳能受热金属管、长型体太阳光抛物面等，还包括一个太阳能热水器水箱；其特征在于包括以下设备自动智能煮饭控制方法和操作步骤：第一步、储存太阳能，即：以导热油为携带太阳能的载体，无论是在晴天、还是多云天、或时阴时晴的天气里，利用太阳能受热体基本装置或其它太阳能接收装置将导热油加热至200℃及以上高温状态，并优先将这些高温导热油储备在外部高温液体保温储能箱里待用，并利用此高温导热油对开水加热器及副内锅体中的水加热，水被加热到高温或沸腾状态后储备在副内锅体里待用； 第二步、用高温水或开水下米，即：在用户将适量的米洗净滤干放入所述压力锅容器里，设定所要注入水的水位标记或进水量后，压力锅自动将储备在副内锅体中待用的高温水在用户设定的预定时刻开始注入压力锅容器里，注入过程可以逐次分量注入，使容器里的水和米的温度在规定的时间内有一个逐步上升的过程，也可以一次性注入；第三步、高温浸泡，即在用开水下米后，暂时不对内锅体加热，而是让米在60℃及以上温度的水中浸泡一段时间，达20分钟左右，使米得到充分地浸泡，以便米粒充分吸水，能自然发炮； 第四步、加热煮沸，即将存放在外部高温液体保温储能箱里的高温导热油输送到压力锅内的太阳能高温液体散热装置里，对所述压力锅容器里的水和米加热直至水沸腾，并持续适当时间长度直至饭被基本煮熟，水分将干为止，此时间长度依据米量和水量而定，如果导热油所携带的热能不足以使水沸腾或不足以使沸腾后持续加热到规定的时间，则启动电能补充加热至水沸腾，并维持加热到水分将干为止；第五步、蒸汽焖饭，即利于压力锅容器内已经存在的高温高压气体焖饭，如果检测到容器的容室内气压不足，则可向与压力锅容室相连通的开水加热器所形成的高温空腔体的体内注入少量的高温水或开水，使其在瞬间内能在压力锅的整个容室里产生大量的蒸汽，使压力锅容室内迅速处于高温高压状态，并且维持此高温高压状态达适当的时间长度，达5至10分钟，如果此时高温空腔体内的温度未能达到设定的温度，则在工作方式转换控制电路板的控制下启动电磁炉的电磁加热线圈盘工作，或启动开水加热器中的电发热器工作，用电能补充加热，使压力锅内产生所需的高温高压蒸汽状态并维持适当长的时间，直至饭被彻底煮熟；第六步、将压力锅内太阳能高温液体散热装置里的高温导热油排空回注到外部高温液体保温储能箱和太阳能接收设备里继续接受太阳能加热，为下次炊事作业或其它作业储备能量；以及，满足上述设备自动智能煮饭控制方法和操作步骤的双能燃混用压力锅还包括：一外部高温液体保温储能箱，该保温储能箱设有一个热能输入接口，通过此接口能直接或经保温延伸管间接地与安装于室外的太阳能受热体基本装置中的太阳能受热金属管相连通，使太阳能受热金属管与外部高温液体保温储能箱在结构上连接成一个整体，被太阳能加热了的高温导热油能进入此保温储能箱内并储存在其中，该保温储能箱还设有与所述双能源混用压力锅相连接的热能输出接口，通过保温连接管使此保温储能箱在结构上又能与所述压力锅连接为一体，并建立它们之间的导热油循环流通散热通道；一开水加热器，在加热方式上，它是采用从所述外部高温液体保温储能箱里所储存的高温导热油中获得热能的方法，用来加热热水或开水，在结构上，它实际上是一个能与外部高温液体保温储能箱的内层箱体紧密接触，使其能接受到高温导热油透过箱体传导过来的热能，但又与保温储能箱容室不相通的盛水容器，该加热器可以镶嵌在外部高温液体保温储能箱内层金属箱体上，即与其紧密地相贴或共用部分内层箱体，也可以将开水加热器直接浸泡在导热油之中，此时高温导热油能将所携带的热能快速地传递给开水加热器，当开水加热器内装有水时即能被烧开，该开水加热器上设有一个用于连接所述压力锅或其它炊事设备的加热器外部连接接口和一个排水口及其阀门，排水口的作用是在需要时用来将开水加热器里的水排除干净，与排水口相接的是一个保温水壶或小型保温水箱，能将从排水口所排出的开水储存起来；一高温液体导热锅，它是设置在压力锅外壳之内的一个既能盛放食物或放置内锅体，又能传导太阳能热能的散热容器，该导热锅为一个锅状薄箱体， 锅壁及其底部为夹层空腔，此空腔称为空腔容室，此空腔容室内能储存或循环流过高温导热油，该高温液体导热锅的内侧壁围绕中心的区域构成一个能放置内锅体的主体容室，主体容室的内壁能紧贴内锅体，能紧贴内锅体的面为高温液体导热锅的散热面，该散热面能将其空腔容室里的高温导热油的热能快速地传递给内锅体，将内锅体中的饭煮熟，主体容室也可以独立地作为一个器皿，即直接作为盛放米和水或其它食物的容器，用来煮熟食物， 该导热锅周围及底部还设有由保温材料所构成的保温层，为了减少保温层的厚度，节省压力锅体内空间，还可将导热锅外壁设计为中空保温结构，保温层的作用是防止该高温液体导热锅的热能向外四周散发；一电磁炉的电磁加热线圈盘，该电磁加热线圈盘贴近高温液体导热锅的底部，在二者之间设置有防火耐高温绝缘材料制成的保温层，二者之间的距离为能确保电磁加热线圈盘所产生的交变磁场能在所述导热锅底部金属面上或内锅体底部反复切割变化，使其产生涡流而迅速发热所需的间距，为1.5厘米左右，由此，电磁加热线圈盘与所述高温液体导热锅以及开水加热器三者共同组成所述双能源混用压力锅的组合加热体，即组成既可以使用太阳能对所述压力锅容器加热，又可以使用电能对压力锅容器加热的混合加热体；一温度传感器，它靠近或紧贴高温液体导热锅底部金属面，用于检测该导热锅底部金属面的温度并将实时数据传输给电磁炉的控制电路和工作方式转换控制电路板，它是构成电磁炉电路的温度传感器元件；一开水循环加热接口，它既是压力锅与开水加热器及其相关转接设备的连接部件，也是高温开水及蒸汽进入压力锅内部容器的通道，它固定在所述压力锅外壳的外壁上且连通高温液体导热锅主体容室，其另一端可以通过保温连接管与开水加热器的加热器外部连接接口相连接，使被高温导热油加热了的高温开水和高温蒸汽通过此开水循环加热接口能直接进入高温液体导热锅的主体容室里；一导热油循环接口，它既是压力锅与外部高温液体保温储能箱及其相关转接设备的重要连接部件，也是外部经太阳能加热了的高温导热油直接进入和流出压力锅内部容器的通道，它固定在所述压力锅外壳的外壁上且连通高温液体导热锅的空腔容室，导热油循环接口的另一端通过金属保温连接管直接与外部高温液体保温储能箱的容室相连通，使被太阳能加热了的高温导热油可以在浮力的作用下或在微型油泵的作用下在高温液体导热锅的空腔容室与外部高温液体保温储能箱之间循环流动，对内锅体散热； 一副内锅体，它实际上是内置于所述压力锅容室内的一个开水壶内胆，即它和内锅体一起被置于所述双能源混用压力锅之内，形成在副内锅体内装水，专用于烧开水，而内锅体内盛放米和水，用于煮饭，用这种合二为一的方法可以赋予所述压力锅更多的用途，该副内锅体可以相对固定安装在该高温液体导热锅主体容室的一侧或其周围位置，其容室通过连接管与开水循环加热接口连通，也可以通过一个独立的接口与另一个开水加热器连通，以便防止高温液体导热锅的主体容室与副内锅体之间直接连通造成食物及其汤水与副内锅体中的开水造成串味； 一工作方式转换控制电路板，它固定安装在压力锅外壳内，其上的MCU单片机主控芯片的I/O口与安装在外部高温液体保温储能箱、太阳能受热金属管内腔、高温液体导热锅及其空腔容室、开水加热器等处的的温度传感器和安装在太阳能受热体基本装置上的光敏传感器有电气连接，能判断出高温液体的实时温度状况及压力锅容室内的温度状况和探测到即时太阳光照射强度和前后时间段内光照强度的变化状况，通过综合分析各传感器探测到的这些数据并依据所述设备的自动智能煮饭控制方法和操作步骤来实现对所述压力锅的智能控制和选择所述压力锅使用太阳能或使用电能的工作方式；一通信模块，它与工作方式转换控制电路板之间有一个双向数据传输接口电路，二者之间能交换数据信息，即通信模块能将所接收到的用户远程摇控操作信息传送给工作方式转换控制电路板上的MCU单片机进行分析处理，并实现对所述压力锅的远程摇控操作，工作方式转换控制电路板也能将所述压力锅的即时工作参数通过通信模块发送给用户的手机、互联网及电脑、电话机等终端通信设备上，通过在所述压力锅的控制系统上安装此通信模块的方法，能赋予所述压力锅远程状况查询、显示和远程操作控制功能。