[实用新型]一种聚能锅具

摘要

本实用新型公开了一种聚能锅具。目前出现的一些节能锅具，其锅底的受热面积比传统锅具大，热效率比传统锅具高，但对受热区域外缘的锁热效果仍较差，热源没有得到较为充分的利用。本实用新型的特征在于，所述锅体底部的受热区域的外缘形成一全封闭的锁热凸环，锅体底部的受热区域的中心与锁热凸环设有多条聚能凸筋；所述的多条聚能凸筋由多条纵向凸筋和多条横向凸筋构成，呈交错设置，横向凸筋呈弧状，纵向凸筋的内端朝向锅体底部的受热区域的中心，相邻的聚能凸筋之间形成气流通道。本实用新型增加了锅底的受热面积，且具有阻止热量流失、储热聚能功能，可在停止供热的情况下对锅内的食物进行保温熟化，从而缩短了食物的烹饪时间。

主权项

一种聚能锅具，包括锅体(1)，其特征在于，所述锅体底部的受热区域的外缘形成一全封闭的锁热凸环(2)，锅体底部的受热区域的中心与锁热凸环设有多条聚能凸筋；所述的多条聚能凸筋由多条纵向凸筋(3)和多条横向凸筋(4)构成，呈交错设置，横向凸筋呈弧状，纵向凸筋的内端朝向锅体底部的受热区域的中心，相邻的聚能凸筋之间形成气流通道(5)。