[实用新型]一种新型电热、蒸汽两用油汀豆浆除腥锅

摘要

本实用新型属于食品加工领域，尤其涉及一种新型电热、蒸汽两用油汀豆浆除腥锅，由锅体、保温层、进浆管、蒸汽管、出料管、导热油组成，其特征在于：锅体的上方设有进浆管、气压温度表、蒸汽管和检修口，外罩自下而上包围在锅体的外围，进油管设在外罩的上方，外罩的外围设有保温层，回油管设在外罩的底部中心位置，出料管设在锅体的底部中心位置，电加热管固定在支撑架上，所述的支撑架与锅体固定在一起，在锅体与外罩之间通过进油管注入导热油，油温表设在外罩的上方，本实用新型的有益效果是：结构简单，豆腥味去除彻底，使用安全，易于实现规模化生产。

主权项

一种新型电热、蒸汽两用油汀豆浆除腥锅，由锅体、保温层、进浆管、蒸汽管、出料管、导热油组成，其特征在于：锅体（1）的上方设有进浆管（2）、气压温度表（3）、蒸汽管（4）和检修口（5），外罩（6）自下而上包围在锅体（1）的外围，进油管（7）设在外罩（6）的上方，外罩（6）的外围设有保温层（8），回油管（9）设在外罩（6）的底部中心位置，出料管（10）设在锅体（1）的底部中心位置，电加热管（11）固定在支撑架（12）上，所述的支撑架（12）与锅体（1）固定在一起，在锅体（1）与外罩（6）之间通过进油管（7）注入导热油（13），油温表（14）设在外罩（6）的上方。