[实用新型]全剖鲜鱼的水煮装置有效
| 申请号： | 201220388588.9 | 申请日： | 2012-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN202697633U | 公开（公告）日： | 2013-01-30 |
| 发明（设计）人： | 赵焕新 | 申请（专利权）人： | 赵焕新 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01;A23L1/325 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 311800 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种全剖鲜鱼的水煮装置，由鲜鱼托板、剖成二半的鲜鱼和沸水槽组成。剖成二半的鲜鱼平面朝下放到鲜鱼托板上，装有鲜鱼的鲜鱼托板可以集中放到沸水槽中烹煮，一只沸水槽可平排放置多块鲜鱼托板。鲜鱼采用全对称剖切方法把鱼身、鱼背鳍和鱼尾鳍从头到尾剖成完整的上下二层，装盘时好象两条全鱼并排放在一起，它的外形美观、独具一格。 | ||
| 搜索关键词： | 鲜鱼 水煮 装置 | ||
【主权项】：
一种全剖鲜鱼的水煮装置，由鲜鱼托板、剖成二半的鲜鱼和沸水槽组成，其特征在于：鲜鱼托板由多孔不锈钢板和提手柄组成。
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