[发明专利]一种蜡蚧菌发酵生产几丁质酶的培养基及方法无效
| 申请号： | 201210543897.3 | 申请日： | 2012-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN102994483A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 邱君志;苏礼超;蔡志雄;涂洁;宋飞飞;邱云锋;李小霞;何肖云;毛丽慧;谢小聪 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12R1/645 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地，本发明涉及一种蜡蚧菌发酵生产几丁质酶的培养基及方法。所述培养基的原料配方为：5-15g/L果糖或麦芽糖，5-15g/L酵母浸粉或者酵母浸膏，2-8×10-4mol/LK+或Ca2+，0.05-0.2g/LVc或者VB6，其余为水，培养基初始pH=5.5-7.0。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基，250mL的三角瓶装液量为50mL，接种量15mL，于26℃，转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短；条件温和，易于控制；提供的用于蜡蚧菌发酵生产几丁质酶的培养基，具有几丁质酶产率高，几丁质酶活力高等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蜡蚧菌 发酵 生产 几丁质 培养基 方法 | ||
【主权项】：
一种蜡蚧菌发酵生产几丁质酶的培养基，其特征在于，所述培养基的原料配方为：5‑15 g/L果糖或麦芽糖，5‑15 g/L酵母浸粉或者酵母浸膏，2‑8×10‑4mol/L K+或Ca2+， 0.05‑0.2 g/LVc或者VB6，其余为水，培养基初始pH=5.5‑7.0。
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