[发明专利]一种猪肉丸子胡辣汤及其制备方法无效
| 申请号： | 201210428277.5 | 申请日： | 2012-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN103783585A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 苏西安;姚亮 | 申请（专利权）人： | 西安申科电子研究所 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39 |
| 代理公司： | 西安新思维专利商标事务所有限公司 61114 | 代理人： | 滕国材 |
| 地址： | 710075 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种猪肉丸子胡辣汤及其制备方法。所述的猪肉丸子胡辣汤包括以下重量份原料：冬瓜5-10份、红萝卜5-10份、包菜15-25份、马铃薯17-23份、莲菜3-8份、猪肉丸子6-9份、青菜叶5-8份、白萝卜1-3份、水30-60份，通过一定的方法制备而成。本发明为大众人群增加食品品种，该猪肉丸子胡辣汤，是采用福建猪肉丸子为主要材料，与一般胡辣汤不同，具有适合大众化，营养全面，食用后不上火，材料比较容易，成本低，尤其适合一般大众食用，有一定应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 猪肉 丸子 胡辣汤 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种猪肉丸子胡辣汤，其特征在于：所述的猪肉丸子胡辣汤包括以下重量份原料：冬瓜5‑10份、红萝卜5‑10份、包菜15‑25份、马铃薯17‑23份、莲菜3‑8份、猪肉丸子6‑9份、青菜叶5‑8份、白萝卜1‑3份、水30‑60份。
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