[发明专利]一种五叶茶及其制备方法有效
| 申请号： | 201210419757.5 | 申请日： | 2012-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN102907526A | 公开（公告）日： | 2013-02-06 |
| 发明（设计）人： | 方孔宇 | 申请（专利权）人： | 方孔宇 |
| 主分类号： | A23F3/30 | 分类号： | A23F3/30 |
| 代理公司： | 绍兴市越兴专利事务所 33220 | 代理人： | 蒋卫东 |
| 地址： | 312000 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公布了一种五叶茶及其制备方法，属于饮料制造技术领域。包括主料和辅料，所述的主料为原料在蒸馏水或纯净水中蒸馏得到的产物，原料与蒸馏水或纯净水的添加比例为1：3-20，主料与辅料的添加比例为10-50：1，其中，原料包括嫩茶叶、嫩竹叶、荷叶、山楂叶和芹菜叶，所述的嫩茶叶、嫩竹叶、荷叶、山楂叶、芹菜叶添加的质量百分比为4-15：1.2-2：1：1-2：1，辅料为柠檬酸和蔗糖或柠檬酸和木糖醇中的一组，柠檬酸与蔗糖或柠檬酸与木糖醇添加比为1：10-10。该五叶茶不仅大大提升了茶叶、荷叶、竹叶、山楂叶、芹菜叶所固有的保健功效，且具有清热解毒、降血压、降血脂、健胃、减肥等功效，同时，制备过程中未添加防腐剂，但可长时间保存，方便饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 五叶茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种五叶茶，其特征在于：包括主料和辅料，所述的主料为原料在蒸馏水或纯净水中蒸馏得到的产物，原料与蒸馏水或纯净水的添加比例为1：3‑20，主料与辅料的添加比例为10‑50：1，其中，原料包括嫩茶叶、嫩竹叶、荷叶、山楂叶和芹菜叶，所述的嫩茶叶、嫩竹叶、荷叶、山楂叶、芹菜叶添加的质量百分比为4‑15：1.2‑2：1：1‑2：1，辅料为柠檬酸和蔗糖或柠檬酸和木糖醇中的任一组，柠檬酸与蔗糖或柠檬酸与木糖醇的添加比为均为1：10‑100。
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