[发明专利]海鲜味面条无效
申请号: | 201210400773.X | 申请日: | 2012-10-19 |
公开(公告)号: | CN102894276A | 公开(公告)日: | 2013-01-30 |
发明(设计)人: | 陈中红 | 申请(专利权)人: | 宜垦(天津)农业制品有限公司 |
主分类号: | A23L1/16 | 分类号: | A23L1/16;A23L1/29 |
代理公司: | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人: | 李莉华 |
地址: | 300300 *** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | 本发明提供一种海鲜味面条,由包括如下重量份数的原料制成:紫菜:5-8份,胡椒粉:0.5-0.8份,香菜粉:1-2份,蟹肉香精:0.5-1.0份,姜粉:1-1.5份,鱼肉粉:5-10份,鱼子粉:3-5份,味精:0.3-0.5份,食盐:0.5-1.0份,水:35-40份和面粉:85-95份。本发明的面条配方科学合理,煮制得到的面条鲜味十足,鱼肉、鱼子加入提高了面条的营养价值,此外,煮制时只需加入清水和少量食用油进行烹制即可,满足了人们对产品的快捷性、高品质和口感独特的需求。 | ||
搜索关键词: | 海鲜 面条 | ||
【主权项】:
1.一种海鲜味面条,其特征在于:由包括如下重量份数的原料制成:![]()
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