[发明专利]一种麦麸川芎保健饮

摘要

本发明涉及饮料领域，特指一种麦麸川芎保健饮，由细麦麸10-30%、川芎浸提液1-3%、紫苏叶浸提液1-2%、葡萄糖1-3%、柠檬酸0.2%、山梨糖醇酐0.5%、络合镁铝硅酸盐0.2%、单硬脂酸酯0.2%、山梨酸钾0.02%、香兰素0.1%、山泉水或200米以下深井水，经过发明生产所得产品，具有益气补虚、祛风止痛、行气和胃、敛汗止泄之功效，可辅助治疗糖尿病、风湿病有一定疗效。

主权项

一种麦麸川芎保健饮，采用如下技术方案（采用配料重量比）：a、细麦麸10‑30%、川芎浸提液1‑3%、紫苏叶浸提液1‑2%、葡萄糖1‑3%、柠檬酸0.2%、山梨糖醇酐0.5%、络合镁铝硅酸盐0.2%、单硬脂酸酯0.2%、山梨酸钾0.02%、香兰素0.1%、山泉水或200米以下深井水72%备用；b、取a备用料新鲜细麦麸，用粉碎机磨成粉末，并过40 目筛，按配方称量细麦麸，与络合镁铝硅酸盐和酸类一起溶于适量水中，充分搅拌，使麦麸悬浮于水中，接着将麦麸液加热至85—95℃ ，保温30分钟 ，然后将其导入胶体磨，使之循环研磨，直至温度降低至室温；c、配取一调配罐，将b所得麦鼓悬胶体泵入罐中，再加入川芎浸提液、紫苏叶浸提液和已分别化成溶液的其余添加剂，开动搅拌器，搅拌均匀；d、杀菌、灌装将c所得调配掖入板式杀菌器杀菌，杀菌条件为90 一95 ℃ ，保温4 一6 分钟，趁热灌装、封口，即为富含纤维素、味美可口、有较好疗效的保健饮料。