[发明专利]家用切菜机

摘要

一种家用切菜机，分为采用组合式刀具或整体式刀具两种形式。配合圆柱形刀盘或圆锥形刀盘，刀盘轮缘上设置沿轴向布置的长槽孔，刀具穿过长槽孔安装在刀盘上，刀盘内腔设有喇叭状滑出面，或由圆锥形刀盘自然形成喇叭状滑出面，被切下的菜丝经滑出面排出刀盘；刀盘上方设置可档位调节的进料筒，配合刀盘形成三角形空腔，限定被切物扭动，切削力则限定被切物跳动，实现定位切削；划丝刀片分多行多例排例在刀身的圆弧面上，切片刀位于其后，能将大至萝卜，小至蒜瓣等被切物切成细丝；料筒上设有档位调节装置，可配合不同规格的刀具切出多种规格的菜丝。由于此前没出现过此类圆柱形刀盘，故使用所述圆柱形刀盘切菜亦是一种新的家用切菜机。

主权项

一种家用切菜机，主轴(90)通过轴承装置(91)与机架(89)构成转动联接，主轴(90)尾端与齿轮或皮带轮(86)固定联接，电机(87)安装在机架(89)上，通过传动机构带动主轴(90)转动，主轴前端与刀盘固定联接；进料筒位于刀盘上方，固定在机架(89)上；其特征在于：刀盘采用圆柱形刀盘，或采用圆锥形刀盘，刀盘轮缘上设置长槽或长孔，组合式刀具穿过长槽或长孔安装在刀盘上，刀盘内腔，设有喇叭状滑出面(52、61)，被切下的菜片或菜丝进入刀盘内腔后经滑出面排出刀盘。