[发明专利]一种番茄、山楂和鱼粉发酵型乳仔猪饲料的制备方法有效

专利信息
申请号: 201210305487.5 申请日: 2012-08-24
公开(公告)号: CN102783581A 公开(公告)日: 2012-11-21
发明(设计)人: 程茂基;程勐万里;孟龙;孟秀丽;薛芹;吕锋 申请(专利权)人: 安徽五粮泰生物工程股份有限公司
主分类号: A23K1/18 分类号: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 237014 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明属于饲料和微生物发酵技术领域,具体涉及一种番茄、山楂和鱼粉发酵型乳仔猪饲料的制备方法。将番茄、山楂和鱼粉与水混合调制成浓浆液,升温浸泡、灭菌、降温后,接入产蛋白酶枯草芽孢杆菌,酿酒酵母和乳酸菌,发酵后再将其按比例混入膨化玉米粉、玉米粉、碎米粉、膨化豆粕粉、膨化大豆粉、蛋白乳清粉、血浆蛋白粉、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸和预混料中,发酵、干燥制成番茄、山楂和鱼粉发酵型乳仔猪饲料。该饲料富含活性小肽、番茄素、山楂酸和乳酸,具有营养高、易消化、适口性好、抗营养因子含量低、促生长性能好等特点。同时能够提高采食量,明显提高饲料消化率,而且能够消除饲料中抗营养因子,降低乳仔猪腹泻。
搜索关键词: 一种 番茄 山楂 鱼粉 发酵 仔猪 饲料 制备 方法
【主权项】:
一种番茄、山楂和鱼粉发酵型乳仔猪饲料的制备方法,其特征在于,步骤如下:①、按番茄、山楂、鱼粉、水的重量比为3~15∶5~25∶2~10∶50~90混合调制成浓浆液;②、升温至95~100℃浸泡,灭菌2~4h,降温;③、待降温到38~40℃时,接入产蛋白酶枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和乳酸菌,发酵12~108h,得发酵饲料A;④、向发酵饲料A中混入膨化玉米粉、玉米粉、碎米粉、膨化豆粕粉、膨化大豆粉、蛋白乳清粉、血浆蛋白粉、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸和预混料,发酵2~24h,得发酵饲料B;⑤、将发酵饲料B干燥,制成发酵型乳仔猪饲料。
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