[发明专利]一种从苹果渣中提取果糖的方法无效
| 申请号： | 201210282307.6 | 申请日： | 2012-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN102808046A | 公开（公告）日： | 2012-12-05 |
| 发明（设计）人： | 季进军 | 申请（专利权）人： | 宁波杰顺生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C13K11/00 | 分类号： | C13K11/00 |
| 代理公司： | 余姚德盛专利代理事务所(普通合伙) 33239 | 代理人： | 郑洪成 |
| 地址： | 315806 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从苹果渣中提取果糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤（1）：将苹果渣85-90℃水煮10min，液态粉碎，低温干燥；和步骤（2）：加入PH值为1.0-3.0、质量分数为65-85%的乙醇水溶液，30-60℃下逆流提取4-6h，过滤后合并收集滤液，浓缩，得苹果渣果糖提取物。本发明使用逆流法提取苹果渣中的果糖，其能够更加充分地对果糖成分进行提取，与现有技术方法相比具有节省溶剂、提取效率高、成本低等特点，适于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苹果 提取 果糖 方法 | ||
【主权项】：
一种从苹果渣中提取果糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤（1）：将苹果渣85‑90℃水煮10min，液态粉碎，低温干燥；和步骤（2）：加入PH值为1.0‑3.0、质量分数为65‑85%的乙醇水溶液，30‑60℃下逆流提取4‑6h，过滤后合并收集滤液，浓缩，得苹果渣果糖提取物。
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