[发明专利]一种地黄加工工艺

摘要

本发明公开了一种地黄加工工艺，包括以下步骤：（1）、用高压水枪喷水冲洗鲜地黄干净，然后脱皮、切片；（2）、用鲜地黄重量8%的肉桂、15%生姜、15%黑豆加水煎煮药液，然后将鲜地黄放入上述药液中，一起放入真空罐，抽真空0.05MPa，保持真空50分钟；（3）、将地黄捞出，沥干，进蒸汽烘干室，温度控制在48℃，烘干至水分含量17%时，把烘烤好的地黄取出放凉。本发明采用低温真空的工艺制得的地黄基本保持了地黄和生姜、肉桂原有的营养成分，同时也改善了地黄的口感，生姜能健胃，增加胃动力，有利于胃肠消化地黄，同时，肉桂能提升阳气，使得服用地黄时不会阻遏气机，可以长期服用，发挥地黄功效，黑豆能加强地黄效力。

主权项

一种地黄加工工艺，其特征在于：包括以下步骤：（1）、用高压水枪喷水冲洗鲜地黄干净，然后脱皮、切片；（2）、用鲜地黄重量5‑10%的肉桂、10‑20%生姜、10‑20%黑豆加水煎煮药液，然后将鲜地黄放入上述药液中，一起放入真空罐，保持真空40‑60分钟；（3）、将地黄捞出，沥干，进蒸汽烘干室，温度控制在45‑50℃，烘干至水分含量16‑18%时，把烘烤好的地黄取出放凉。