[发明专利]一种发酵氨化中药渣生产蛋白饲料的方法无效
| 申请号： | 201210201167.5 | 申请日： | 2012-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN102696873A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 刘金鹏;鞠美庭;吴文韬;刘博群;刘英华;王平;佟淑敏 | 申请（专利权）人： | 南开大学 |
| 主分类号： | A23K1/14 | 分类号： | A23K1/14 |
| 代理公司： | 天津佳盟知识产权代理有限公司 12002 | 代理人： | 侯力 |
| 地址： | 300071*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种发酵氨化中药渣生产蛋白饲料的方法，步骤如下：1）将干燥后的中药渣粉碎为颗粒，采用氨水或尿素溶液进行氨化处理；2）加水均匀混合，加入乳酸溶液或醋酸溶液将pH调节为6.0-6.5，发酵后得到发酵物料；3）添加酵母发酵菌液并均匀混合，发酵后，得到含水发酵物料；4）将上述含水发酵物料干燥或造粒后，即可得到中药渣蛋白饲料。本方法的优点是：采用氨化处理后的中药渣，充分破坏了植物细胞的木质纤维结构，提高了纤维素的降解率，并使其中的营养物质更易溶出，提高饲料营养含量，发酵后混合饲料粗蛋白含量为16～20%，含有多种氨基酸，具有一定的酸香味，且对牲畜无毒性效应；发酵过程操作简单，易于推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 氨化 药渣 生产 蛋白饲料 方法 | ||
【主权项】：
一种发酵氨化中药渣生产蛋白饲料的方法，其特征在于步骤如下：1）将干燥后的中药渣粉碎为粒径为0.2‑1.0cm的颗粒，采用氨水或尿素溶液在25‑35℃条件下进行氨化处理，处理时间为6‑8周；2）将氨化后的中药渣加水均匀混合，调节湿度为60‑70%，加入重量百分比浓度为20%的乳酸溶液或醋酸溶液将发酵物料pH调节为6.0‑6.5，添加发酵菌液混合均匀后发酵2‑3天，每天翻转1‑2次，并保持发酵物料湿度，得到发酵物料；3）添加酵母发酵菌液与上述发酵物料均匀混合，每两天对发酵物料翻堆1‑2次，保持发酵物料湿度，发酵时间为3‑5天，得到含水发酵物料；4）将上述含水发酵物料干燥或造粒后，即可得到中药渣蛋白饲料。
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