[发明专利]节水消毒洗菜机

摘要

本发明涉及一种洗菜机，具体为一种节水消毒洗菜机。本发明解决了现有企事业单位食堂及餐饮机构、食品加工企业中蔬菜、肉类清洗时采用手洗方式导致水资源浪费、人力成本过高、清洁不彻底的问题。节水消毒洗菜机，包括机体、以及洗菜槽；洗菜槽底部的第一进水口上连接有设有进水阀的进水管，排水口上连接有排水管，排水管上依次设有排水阀、三通管、以及泄水阀；三通管的另一端通过连通管与水泵的进水口相连，连通管上依次设有过滤装置、以及臭氧消毒器；洗菜槽内纵向活动安装有插入式挡板从而将洗菜槽分为洗菜区和过滤区。本发明结构简单、设计巧妙，可广泛应用于政府机关、部队、学校、大型企业的食堂及餐饮机构、食品加工企业。

主权项

节水消毒洗菜机，包括机体（1）、以及支撑于机体（1）内的洗菜槽（2）；其特征在于：还包括设于机体（1）内的水泵（9）；机体（1）的顶部设有机盖（29）；洗菜槽（2）的底部开有第一进水口、第二进水口、以及排水口；第一进水口上连接有设有进水阀（3）的进水管（4），排水口上连接有排水管（5），排水管（5）上依次设有排水阀（6）、三通管（30）、以及泄水阀（8）；三通管（30）的另一端通过连通管（7）与水泵（9）的进水口相连，连通管（7）上依次设有过滤装置、以及臭氧消毒器（12）；水泵（9）的出水口通过管道与第二进水口相连；洗菜槽（2）内纵向活动安装有顶部低于洗菜槽（2）顶部且底部与洗菜槽（2）底部留有间隙的插入式挡板（15）从而将洗菜槽（2）分为洗菜区和过滤区，排水口位于过滤区内而第一进水口、第二进水口位于洗菜区内；插入式挡板（15）的上部开有若干个排水孔（16），过滤区内水平安装有位于插入式挡板（15）的下部的粗过滤器（17）。