[发明专利]以豆粕为基料制配的小肽螯合物及其制配方法有效
| 申请号： | 201210061452.1 | 申请日： | 2012-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN102669418A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 吴晓峰;葛向阳;景义峰;胡敏;廖媛媛 | 申请（专利权）人： | 湖北邦之德牧业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/14 | 分类号： | A23K1/14;A23K1/16 |
| 代理公司： | 武汉凌达知识产权事务所(特殊普通合伙) 42221 | 代理人： | 宋国荣 |
| 地址： | 430071 湖北省武汉市武昌*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及以豆粕为基料制配的小肽螯合物及其制配方法，属于饲料技术领域。以豆粕为基料制配的小肽螯合物是以豆粕为基料，在发酵酶解过程中添加微量元素，以豆粕发酵酶解产生的小肽为螯合剂制得的小肽螯合物；该小肽螯合物其中含有一定量的蛋白质和小肽及微量元素。制配方法包括配备豆粕和微量元素、发酵酶解、螯合强化反应、吸附干燥、粉碎处理、分析检测等步骤。本发明的优点是：综合利用豆粕，是一种生产成本低、螯合率和使用效果与微量元素氨基酸螯合物相当、能取代无机微量元素直接用作饲料添加剂、避免了使用无机微量元素添加剂所引发的资源浪费和环境污染问题，具有优越的社会效益和经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 豆粕 基料制配 小肽螯合物 及其 配方 | ||
【主权项】：
一种以豆粕为基料制配的小肽螯合物，其特征在于，它是以豆粕为基料，在发酵酶解过程中添加微量元素包括铜、铁、锌、锰微量元素，为其中的一种或多种组合，以豆粕发酵酶解产生的小肽为螯合剂制得的小肽螯合物；该小肽螯合物其中含有一定量的蛋白质和小肽及微量元素。
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