[发明专利]一种脂肪酶及其编码基因与应用有效
| 申请号： | 201210059320.5 | 申请日： | 2012-03-08 |
| 公开（公告）号： | CN103305489A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 周志刚;何夙旭;徐俐;杨雅麟;张美超;张宇婷;任鹏飞;姚斌 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院饲料研究所 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20;C12N15/55;C12N15/63;C12N5/10;C12N1/15;C12N1/19;C12N1/21;C12N15/11 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅 |
| 地址： | 100081 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种脂肪酶及其编码基因与应用。本发明提供了一种蛋白，是如下(a)或(b)的蛋白质：(a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)将序列表中序列2的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有脂肪酶功能的由(a)衍生的蛋白质。本发明的实验证明，本发明从不动杆菌G1中脂肪酶编码基因，并将其转入大肠杆菌BL21中，本发明的脂肪酶具有较高的最适反应温度，很好的热稳定性和抗蛋白酶活性，可以为水产外源脂肪酶的添加提供基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 脂肪酶 及其 编码 基因 应用 | ||
【主权项】：
一种蛋白，是如下(a)或(b)或(c)的蛋白质：(a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)序列表中序列2的自N末端第21‑408位氨基酸序列组成的蛋白质；(c)将序列表中序列2的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有脂肪酶功能的由(a)或(b)衍生的蛋白质。
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