[发明专利]L-半胱氨酸酶法转化制备方法有效
| 申请号： | 201110446250.4 | 申请日： | 2011-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN102517352A | 公开（公告）日： | 2012-06-27 |
| 发明（设计）人： | 焦庆才;刘均忠;刘茜;肖国安;王先兵;曾庆群 | 申请（专利权）人： | 南京大学;湖北新生源生物工程股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/12 | 分类号： | C12P13/12 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 胡锡瑜 |
| 地址： | 210093 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于生物技术领域，具体涉及L-半胱氨酸的酶法转化制备方法。该制备方法采用含有L-丝氨酸的混合氨基酸料液为原料，将具有L-色氨酸合成酶活性的湿菌体或粗酶液与含有L-丝氨酸的混合氨基酸料液混合，添加适量硫氢化物或硫化物，25～55℃，pH6～11条件下进行酶促反应，将反应生成的L-半胱氨酸通空气或滴加双氧水氧化，等电点结晶法分离得到L-胱氨酸，再经过电解还原制得L-半胱氨酸。该方法解决了混合氨基酸料液中L-丝氨酸的分离及综合利用难题，得到了附加值较高的L-半胱氨酸产品，具有原料来源广、价格低廉，操作简便，酶促转化时间短、生产成本低等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 半胱氨酸 转化 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种L‑半胱氨酸的酶法转化制备方法，其特征是由以下步骤构成：（1）具有色氨酸合成酶活性的基因工程菌DM206，在含有异丙基‑β‑D‑硫代半乳糖苷或乳糖的培养基中培养，产生色氨酸合成酶；（2）将含有色氨酸合成酶的湿菌体或粗酶液与含L‑丝氨酸的混合氨基酸料液混合，再加入适量的磷酸吡哆醛、表面活性剂、硫氢化钠或硫化钠或硫氢化铵或硫化铵或硫化氢，在25～55℃，pH 6～11条件下进行酶促反应，将反应生成的L‑半胱氨酸通空气或滴加双氧水氧化后分离得到L‑胱氨酸，再经过电解还原制得L‑半胱氨酸。
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