[发明专利]烟用生物香料及其制备方法与它的用途有效
| 申请号： | 201110436723.2 | 申请日： | 2011-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN102488321A | 公开（公告）日： | 2012-06-13 |
| 发明（设计）人： | 樊伟;张建栋 | 申请（专利权）人： | 华宝食用香精香料（上海）有限公司 |
| 主分类号： | A24B15/24 | 分类号： | A24B15/24;A24B3/12 |
| 代理公司： | 北京君智知识产权代理事务所 11305 | 代理人： | 田燕 |
| 地址： | 201821 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种烟用生物香料及其制备方法与它的用途。该方法包括制备种子培养液、发酵培养与发酵液蒸发浓缩得到所述的烟用生物香料，这种烟用生物香料用于烟草制品中，使使烟气细柔，香气质良好，香气细腻柔和，透发，厚实，使卷烟杂气感明显减轻，因此，本发明的烟用生物香料具有明显的应用价值，可以明显提高烟草提取物和低次烟末的利用率和应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 生物 香料 及其 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
一种烟用生物香料的制备方法，其特征在于该方法的步骤如下：(1)将东方伊萨酵母菌(Issatchenkia orientalis)CICC 31431菌种按照以基本培养液体积计1‑4％接种量接入到含有以重量计10％豆芽汁培养基和5％葡萄糖的基本培养液中，在恒温摇床中在温度25‑30℃与转速120‑180rpm的条件下培养24～48h，得到东方伊萨酵母菌CICC 31431种子培养液；(2)往所述基本培养液中添加以所述基本培养液体积计10‑20％烟草提取物，再接入以所述基本培养液体积计0.5‑3.0％所述东方伊萨酵母菌CICC 31431种子培养液，然后在恒温摇床中在转速150‑200rpm与温度26‑30℃的条件下培养发酵144‑168h，得到一种培养发酵液；(3)让所述培养发酵液在旋转蒸发仪流体加热锅温度68‑72℃与旋转速度70‑90转/分的条件下进行蒸发30‑40min，待最终蒸馏物体积达到所述培养发酵液体积的12‑18％时得到所述的烟用生物香料。
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