[发明专利]一种速溶黑茶粉无效
| 申请号： | 201110398144.3 | 申请日： | 2011-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN102511584A | 公开（公告）日： | 2012-06-27 |
| 发明（设计）人： | 刘滨 | 申请（专利权）人： | 遵义百年农业科技开发有限责任公司 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 遵义市遵科专利事务所 52102 | 代理人： | 刘学诗 |
| 地址： | 563000 贵州省遵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 一种速溶黑茶粉，将待加工的黑茶予以筛选，去除各种杂质，然后用冷水洗净，去除灰尘及残留农药；将净选后的黑茶原料进行干燥，至水分含量6％-10%；干燥后的黑茶原料进行超微粉碎达≤1μm；进行分级分离，取粒度1μm的超微黑茶粉，即成为本速溶黑茶粉。本发明所得速溶黑茶粉在常温水中即可溶解，所得到的黑茶饮料具有黑茶原有的风味，香气浓郁，不易沉淀。本发明工艺设计科学合理，操作简便易行，对环境无污染，可提高黑茶的综合利用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 黑茶粉 | ||
【主权项】：
一种速溶黑茶粉，其特征在于：将待加工的黑茶予以筛选，去除各种杂质，然后用冷水洗净，去除灰尘及残留农药；将净选后的黑茶原料进行干燥，至水分含量6％‑10%；干燥后的黑茶原料进行超微粉碎达≤1μm；进行分级分离，取粒度1μm的超微黑茶粉，即成为本速溶黑茶粉。
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