[发明专利]一种以林檎树叶为主要原料的天然防腐剂的制备方法及应用

摘要

本发明公开了一种以林檎树叶为主要原料的天然防腐剂的制备方法及其应用，步骤为：将林檎树叶清洗干净并干燥、粉碎后加入乙醇，加热回流提取，提取液过滤、合并，经浓缩、微孔膜过滤或离心后通过大孔树脂；先用水洗涤大孔树脂，丢弃水洗脱液，在用乙醇做洗脱液洗脱，收集乙醇洗脱液并将乙醇洗脱液浓缩、去除后获得林檎树叶提取物，该提取物经粉碎后获得天然防腐剂。本发明原料属于天然植物的树叶，为可再生资源，且资源保有量大，生产成本低，由该方法制备的天然防腐剂对包括革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌在内的多种微生物具有良好的抑制作用；此外，该天然防腐剂可同其他辅料如柠檬酸、山梨酸等配伍，增强抑菌效果，可应用于水产品、畜产品等的防腐。

主权项

一种以林檎树叶为主要原料的天然防腐剂的制备方法，其特征在于将洗净的林檎树叶在35～45℃条件下进行热风干燥至水分含量为15％～18(wt)％，粉碎后过50～70目筛；林檎树叶粉末中加入质量为20～30倍、体积百分比浓度为30％～95％的乙醇，在40～70℃条件下加热回流提取2～4次，每次1～6小时，将每次回流所得的提取液合并、过滤，转移至旋转蒸发仪中浓缩至0.4‑1g原药/mL，微孔膜过滤或离心后上柱洗脱分离，洗脱柱为LSA‑10大孔树脂柱，林檎树叶粉末与大孔树脂的质量比为1∶1～4，树脂柱直径与高度之比为1∶4～1∶8，上柱流速为1～5BV/h；用水洗涤树脂，洗脱量为5～10BV，洗脱速度为1～3BV/h，水洗脱液丢弃；而后用体积百分比浓度30％～95％的乙醇洗脱，洗脱速度1～3BV/h，将乙醇洗脱液收集后采用真空干燥，获得固态林檎树叶提取物，粉碎后即得天然防腐剂。