[发明专利]降低木耳菜硝酸盐含量的无土栽培方法及木耳菜营养液

摘要

本发明涉及药食兼用蔬菜的栽培方法领域，具体涉及一种降低木耳菜硝酸盐含量的无土栽培方法及木耳菜营养液。本发明的栽培方法包括了选种、种子播种前预处理、播种、木耳菜育苗、木耳菜出苗后的培养、采摘等步骤。结合本发明的木耳菜专用营养液培育出硝酸盐含量低的木耳菜；相比传统的栽培方法，本发明所述的降低木耳菜硝酸盐含量的无土栽培方法中，栽培周期短、木耳菜品质优良，可提早采摘上市，本发明可有效避免土壤栽培产生的土传病害及土壤连作障碍，并且不受地区和季节等条件限制，可周年栽培，周年食用；本发明的栽培过程中管理程序简单，省工、节肥，易于实现工厂化生产栽培。

主权项

一种降低木耳菜硝酸盐含量的无土栽培方法，其特征在于：按照下述步骤进行栽培：（1）选种：选择大小基本一致、充实饱满的种子；（2）种子播种前预处理：将选好的种子浸种消毒后冲洗干净，备用；（3）培养介质材料选取及处理：选择河砂或纯石英砂为培养介质，洗净晾干，将晾干后的河砂或石英砂装入下部具有排水功能的栽培容器中，待用；（4）播种：将消毒好的木耳菜种子直接播种于上述栽培容器中，从砂面浇灌自来水，直至栽培容器底部有水排出；（5）木耳菜育苗：播种后，每天浇灌自来水1～2次，保持砂体湿润，至木耳菜长出一对子叶；（6）木耳菜出苗后的培养：木耳菜长出一对子叶后至收获期间，用木耳菜专用营养液进行浇灌培养；（7）采摘：木耳菜播种后30～40 d 进行采摘。