[发明专利]一种新型SOD饮料无效
| 申请号： | 201110305737.0 | 申请日： | 2011-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN102326816A | 公开（公告）日： | 2012-01-25 |
| 发明（设计）人： | 刘霞;袁勤生 | 申请（专利权）人： | 上海玉华生命科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/29;A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200092 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种新型SOD饮料。本发明公开了一种新型SOD饮料，其特征在于其包括SOD伴侣和饮料组分，二者分别置于同一容器中密闭隔离的空间或二者分别置于不同容器中，其中所述SOD伴侣包括SOD或类SOD活性衍生物和活性保护剂，所述活性保护剂为具有保护酶活性功能的物质。本发明所述新型SOD饮料克服了现有SOD饮料所存在的SOD活性不稳定、活性易丧失的缺陷，具有SOD活性保存时间长、生物利用率高的优点，从而延长了SOD饮料保质期并提高了其功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 sod 饮料 | ||
【主权项】：
一种新型SOD饮料，其特征在于其包括SOD伴侣和饮料组分，二者分别置于同一容器中密闭隔离的空间或二者分别置于不同容器中，其中所述SOD伴侣包括SOD或类SOD活性衍生物和活性保护剂，所述活性保护剂为具有保护酶活性功能的物质。
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