[发明专利]一种胡萝卜牛肉面无效
| 申请号： | 201110287384.6 | 申请日： | 2011-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN102342511A | 公开（公告）日： | 2012-02-08 |
| 发明（设计）人： | 陈中红 | 申请（专利权）人： | 宜垦（天津）农业制品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/09;A23L1/212;A21D2/36 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 李莉华 |
| 地址： | 300300 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供一种胡萝卜牛肉面，其配方按重量份数计为：胡萝卜粉：1-10份，牛肉粉：1-10份，香菇粉：1-3份，食盐：0.5-1份，白胡椒粉：0.2-1份，白糖粉：0.5-2份，面粉：80-90份；其制作方法是：将上述原料和20-30份纯净水混合后，再按常规方法制成胡萝卜牛肉切面或挂面。本发明的胡萝卜牛肉面配方科学合理，胡萝卜粉、牛肉粉、香菇粉营养丰富。面条煮制起来非常方便快捷，煮面时，只需在水中加入少量的食用油，而无需额外添加味精、盐、蔬菜、肉、骨头汤等佐料，即可得到肉香浓郁、营养丰富、味美可口的胡萝卜牛肉面。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胡萝卜 牛肉面 | ||
【主权项】：
一种胡萝卜牛肉面，其特征在于：其配方按重量份数计为：胡萝卜粉：1‑10份牛肉粉：1‑10份香菇粉：1‑3份食盐：0.5‑1份白胡椒粉：0.2‑1份白糖粉：0.5‑2份面粉：80‑90份其制作方法是：将上述原料和20‑30份纯净水混合后，再按常规方法制成胡萝卜牛肉切面或挂面。
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