[发明专利]一种炖鸡味面条无效
| 申请号： | 201110286957.3 | 申请日： | 2011-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN102342427A | 公开（公告）日： | 2012-02-08 |
| 发明（设计）人： | 陈中红 | 申请（专利权）人： | 宜垦（天津）农业制品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/09;A21D2/36 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 李莉华 |
| 地址： | 300300 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供一种炖鸡味面条，其配方按重量份数计为：鸡肉粉：5-10份，食盐：0.5-2份，白胡椒粉：0.3-0.5份，白糖粉：0.1-0.5份，枸杞粉：0.1-0.5份，人参粉：0.1-0.5份，姜粉：1-3份，面粉：80-90份；其制作方法是：将上述原料和20-30份纯净水混合后，再按常规方法制成炖鸡味面条。本发明的炖鸡味面条配方科学合理，各原料以较佳的配比达到了较佳的效果，煮熟后的面条带有炖鸡的特征香味，入口鲜美可口，煮面时无需另加调味料、方便快捷。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 炖鸡味 面条 | ||
【主权项】：
一种炖鸡味面条，其特征在于：其配方按重量份数计为：鸡肉粉：5‑10份食盐：0.5‑2份白胡椒粉：0.3‑0.5份白糖粉：0.1‑0.5份枸杞粉：0.1‑0.5份人参粉：0.1‑0.5份姜粉：1‑3份面粉：80‑90份其制作方法是：将上述原料和20‑30份纯净水混合后，再按常规方法制成炖鸡味面条。
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