[发明专利]一种植物蛋白粉及其生产方法有效
| 申请号： | 201110275403.3 | 申请日： | 2011-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN102342510A | 公开（公告）日： | 2012-02-08 |
| 发明（设计）人： | 姜南;王之盛;任守国;周安国 | 申请（专利权）人： | 四川金瑞克动物药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23K1/16;A23K1/14 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人： | 吴彦峰 |
| 地址： | 643000 四川省自*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种植物蛋白领域，尤其是一种植物蛋白粉及生产方法，其中包括：赖氨酸：蛋氨酸：色氨酸：苏氨酸：异亮氨酸 =1：0.25-0.3：0.14-0.16：0.5-0.6：0.5-0.6，优选原料配比重量为：豆粕280份，菜籽粕250份，棉籽粕220份，玉米蛋白粉140份，啤酒酵母11份。生产步骤包括配方和生产用量确定、初步粉碎、称量、混合和微米化粉碎等。本发明的植物蛋白粉天然、营养合理、利于吸收，其生产方法操作简单，蛋白质消化率提高10%，代谢利用效率提高≧20%。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 蛋白粉 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种植物蛋白粉，包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸 和异亮氨酸 ， 其特征在于：赖氨酸：蛋氨酸：色氨酸：苏氨酸 ：异亮氨酸 = 1：0.25‑0.3：0.14‑0.16：0.5‑0.6：0.5‑0.6。
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