[发明专利]一种EPS基因簇EpsA、EpsB、EpsC、EpsD无效
| 申请号： | 201110261611.8 | 申请日： | 2011-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN102559705A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 生庆海;康小红;张兰威;龄南;孙国庆;周琦 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N15/31 | 分类号： | C12N15/31;C12N1/20;C07K14/315 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 011517 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种嗜热链球菌及其包含的胞外多糖(EPS)基因簇EpsA、EpsB、EpsC、EpsD。所述菌株是从甘肃省甘南县采集的传统发酵乳制品中分离得到的产EPS的嗜热链球菌(Streptococcusthermophilus)MN-ZLW-002，保藏号为CGMCCNo.3817。所述基因簇是从该嗜热链球菌中分离得到的，其分别由EpsA、EpsB、EpsC和EpsD基因组成；并且对上述基因进行了克隆和测序。本发明的EPS基因簇可用于乳酸菌产粘菌株的筛选、益生菌株(拥有EPS相关益生功能)筛选以及用于菌株的基因改造。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 eps 基因 epsa epsb epsc epsd | ||
【主权项】：
一种胞外多糖(EPS)基因簇EpsA、EpsB、EpsC、EpsD,其特征在于所述基因簇的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示。
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