[发明专利]一种水产品干燥方法无效
申请号: | 201110253982.1 | 申请日: | 2011-08-31 |
公开(公告)号: | CN102948911A | 公开(公告)日: | 2013-03-06 |
发明(设计)人: | 黄泽平 | 申请(专利权)人: | 黄泽平 |
主分类号: | A23L3/40 | 分类号: | A23L3/40 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 226241 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 一种食品干燥的新方法。在水产干品、半干品的加工中,利用微波辐射,加速水产品中水分的蒸发,配合食品低温干燥技术,使水产品的干燥速度加快,可实现全天候、封闭式加工水产干品、半干品,达到卫生、高效加工的目的。 | ||
搜索关键词: | 一种 水产品 干燥 方法 | ||
【主权项】:
一种水产品干燥的新方法,在利用低温干燥技术的同时,利用了微波辐射的手段,在低温低湿度空气及微波增能双重作用之下,制作水产干品及半干品。
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