[发明专利]用于制定菌落总数定量曲线的标准样本的制备方法，该定量曲线的制作方法及其应用无效
| 申请号： | 201110243631.2 | 申请日： | 2011-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN102952843A | 公开（公告）日： | 2013-03-06 |
| 发明（设计）人： | 薛志清;喻东威;李梅;赵源;刘晓川;刘志楠;杜丽;李海礁;刘卫星 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | C12Q1/06 | 分类号： | C12Q1/06;C12R1/01;C12R1/07 |
| 代理公司： | 北京汉德知识产权代理事务所(普通合伙) 11328 | 代理人： | 庄一方 |
| 地址： | 011517 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及用于制定菌落总数定量曲线的标准样本的制备方法，该定量曲线的制作方法及其应用。首先取与待测的液体样本为同种产品的不含菌的样本，并调节pH值，制成无菌样本；再向无菌样本中加入标准菌株，并调节pH值，制得富菌样本，用无菌样本将富菌样本进行十倍递减稀释，制得标准样本。将标准样本进行培养，检测其pH值达到某一阈值时的检出时间。同时用平板法检测标准样本中的菌落总数。根据检出时间和平板法检测结果绘制菌落总数定量曲线。取液体样本并调节pH值，制成待检测液，并用上述方法得到检出时间，再对照菌落总数定量曲线得到液体样本的菌落总数。由于本方法平衡了样本之间的背景值，因此提高了检测的准确性。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制定 菌落 总数 定量 曲线 标准 样本 制备 方法 制作方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
用于制定菌落总数定量曲线的标准样本的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 取不含菌的样本，调节pH至6.7±0.2，制成无菌样本； 向每毫升所述无菌样本中加入≥104CFU且≤109CFU的活化的标准菌株，并调节pH至6.7±0.2，获得富菌样本；和 将所述富菌样本用所述无菌样本进行十倍递减稀释，待稀释后的所述富菌样本的理论菌浓度值≤200CFU/毫升时，停止所述稀释，制成所述富菌样本的十倍递减系列稀释液，即为标准样本。
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